Kiyomi Mikuni: Food Fantasy of the Hotel de Mikuni 皿の上に、僕が。Amazon.com: Kiyomi Mikuni: Books。Amazon.com: Kiyomi Mikuni: Books。「Kiyomi Mikuni 皿の上に、僕がある。mqdefault.jpg。」著者:三國清三レストラン:オテル・ドゥ・ミクニ三國シェフ全盛期の写真集兼料理哲学本です。HE-LOW最終作台本。ファン・料理人・フレンチ研究層に•「絶版」•「フレンチ黄金期」•「料理哲学」折り目ほぼ無し ⚠ 1ページ目にシール跡あり⚠ 最終ページに1枚破れあり表紙4カ所折り目あり