趣味・スポーツ・実用 Mes Confitures: The Jams and Jellies Beginners Guide to Homemade Jams & Jellies 趣味・スポーツ・実用の詳細情報
Mes Confitures: The Jams and Jellies of Christine Ferber: Ferber。4-Pack Best Selling Jellies – Sprelly。Mrs. Miller's Homemade Jam – Pandy's Garden Center。ジャムとゼリーのレシピが豊富に掲載された料理本です。Mrs. Miller's Homemade Jam – Pandy's Garden Center。- タイトル: Mes Confitures: The Jams and Jellies of Christine Ferber- 著者: Christine Ferber- 翻訳者: Virginia R. Phillips- 前書き: Alain Ducasse- 内容: ジャムとゼリーのレシピ- ジャンル: 料理本- 言語: 英語ご覧いただきありがとうございます。空手道教範 船越義珍著 日月社 昭和33年。フランスのジャムの妖精と言われているクリストファー ファルベールさんの本ですピエールエルメさんがお姉さんと慕っている彼女のジャムやジュレのレシピが約1000種類くらい載っています写真は少ないですがジャム作りのバイブルですフランスで買いました